和 dining ほたる 《 和食 レストラン ナビ 》
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ほたるのあらまし
「和 dining ほたるさん」は難波駅からすぐの「ホテル 一栄」さんの８Fにある和風レストランです。
ご婦人方のチョットしたお食事会以外にも、遠来のお得意様のお昼の接待、海外からのお客様のランチ接待にも使えそうです。
ディナータイム
ディナータイムもお得なセットが用意されており、時には「お仕事がえり」に「お内儀」と待ち合わせ、昔話にふけってみるのも...。
またムシャクシャし、そのまま家に帰りたくない時など、
いつも通りの通い慣れた「赤い火、青い火に直行？しないで、気分転換に1人で懐石料理を味わう」のも一興かも...？
いつもの家庭料理とは違った「はんなりした（お上品な）」味付けの京懐石を頂けば、
気分だけでも京の老舗の旦那になれ、普段の世事や喧噪を忘れ、ゆったり落ち着いた一時を味わえること請け合い...。
但し「お内儀」への口実だけは用意しておきましょう！
ほたるのロケーション
ところ 大阪市浪速区難波中１丁目６−８ ホテル一栄8・9F
ほたるへのアクセス
最寄りの駅
南海なんば駅、
大阪メトロ（御堂筋線、四津橋筋線＆千日前線）なんば駅７番出口前すぐ
近鉄＆阪神大阪難波駅
JR難波駅
和 dining ほたる の食いしん坊レポート
ランチタイムに「マミニャン」と連れだっておじゃましました。
当日予約もしないで11時ごろ30分頃にでお伺いしました、評判のお店だけに平日の開店間もないお昼前にもかかわらず満席ですぐにはテーブルに着けず、エレベーターホールにある待合スペースで10数分席の空くのを待つことになりました。
小生は「ほたる御膳」（※１）マミニャンは「ほたる弁当 」（予約不可！）をいただくことにしました。
※１）お献立メニュー参照願います。
程なくして、マミニャンとお店の雰囲気などについて批評しあっている内に、お料理が運ばれてきました。
お献立メニューの写真にもあるように、茶碗蒸しと釜飯がついた「ほたる御膳」は彩りも鮮やか、とてもお値段をカンジさせないお味は「コスパ最高」の本格懐石料理でした。
久しぶりのごちそうに大満足した次第です。
マミニャンがオーダーした「ほたる弁当」が実はこのお店の一押し人気メニュー、実は京都のマミニャンの友人のお花のお師匠さんの御用達のお弁当とかで、大阪に立ち寄られた時は必ずお昼時にお召し上がりになるそうです。
鮮度最高のお魚を腕利きの板前さんがさばいた「お造り」は最高の逸品でした。
もちろん、煮物、天ぷら全て、板前さんの腕が冴え渡り...、なんと表現したら良いのか...。
こういうときは船越英一郎さんだったら、どういう風に表現なさるだろうか？...等と思ってしまったほどです。
尚、味にうるさい、「狸穴亭」の板長、マミニャンも絶妙な味付けに感服、大満足のご様子でした。
営業情報
- 所属施設 ホテル一栄８F
- ジャンル 和食懐石
- 価格帯 ￥1,260～／ランチタイムメニュー
- 主なメニュー
- 営業時間
ランチタイム；１１：００～１５：００ ※ラストオーダー１４：0０
ディナータイム；１７：3０～２３：００ ※ラストオーダー２２：0０ - 定休日 年末年始（12月29日～翌年1月２日）、お盆休み 、その他臨時休業日あり
- 予約方法 以下のぐるなびで（ただし「ほたる弁当」は予約不可！）
- 其の他 喫煙席有。
和 dining ほたる
ジャンル：会席料理。
アクセス：地下鉄御堂筋線なんば駅6番出口 徒歩5分
地下鉄千日前線なんば駅6番出口 徒歩5分
南海本線難波駅 徒歩5分
近鉄難波線大阪難波駅 徒歩5分
住所：〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中1-6-8（地図）
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情報掲載日：2017年8月11日
公開：2016年8月 2日
更新：2018年11月 7日
投稿者：デジタヌ
