狸穴ジャーナル・別冊『旅するタヌキ』

松葉ガニ漁の解禁が近い《 お取り寄せ ナビ 2009》

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松葉ガニは11月はじめから約4ヶ月の漁期のみ漁獲される。

というわけで、今年の松葉ガニ漁はというと、11月6日が解禁となる。

山陰地方の冬の味覚というわけで、人気も高い。初値は相当なもの。

なにせ、カニの中でも味がよいので有名だから、関西では山陰カニツアーなるものが冬場になると人気だったりする。

体の大きいのは雄だが、小型の雌(セコガニという)も味の濃厚さと抱卵で人気がある。

松葉ガニは、境港、網代港、香住港あたりが水揚げの多い港。

で...初物を食べたい方は予約しちゃうのが確実。

予約販売をしているショップを3つばかりあげておこう。

山陰とれたて本舗

大漁市場なかうら(境港のぅまいごっつぉ屋さん)

まだまだ探したいという人は下記からどうぞ。

★楽天市場でもっと松葉ガニを探してみる★

旬の味覚、松葉ガニをいち早くお取り寄せしよう。

 

公開:2009年10月21日
更新:2018年10月 3日

投稿者:狸穴猫


【お取り寄せガイド】2009 中国地方の名店街TOP


 

 

 



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