狸穴ジャーナル・別冊『旅するタヌキ』

【お土産ガイド】山田屋まんじゅう

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風雅な薄皮饅頭、山田屋まんじゅう

愛媛は松山の山田屋には商品が一つしかない。

それが山田屋まんじゅうである。

山田屋まんじゅうは1個22gのほんの小さなおまんじゅう。極限まで皮を薄くした「薄皮饅頭」の一種である。

北海道十勝産の小豆にこだわり、餡にこだわり抜いた姿がそこにはある。

140年の歴史をもつ山田屋まんじゅう。一度口にすれば甘党ならずともファンになってしまうという。

山田屋まんじゅうのお取り扱いです。

故吉田茂元首相も愛したといわれる歴史の味をお取り寄せ。

 

公開:2012年10月15日
更新:2017年8月22日

投稿者:狸穴猫


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