音・道・楽・人 分室『旅するタヌキ』

もみじ饅頭(やまだ屋)

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広島の宮島みやげといえば言わずとしれた「もみじ饅頭」ですね。

ふんわりした生地に包まれたあっさりしたこしあん。

お茶請けに最高です。



昔ながらの「あん」のもみじ饅頭もおいしいですが、クリーム入りもまたおいしいものです。他にもチョコや抹茶など、いろんなバリエーションがあります、

本場宮島に店舗をもつもみじ饅頭のやまだ屋 より直送です。

もみじ饅頭、たくさんあって食べ切れそうにないときは実は冷凍ができます。

冷凍したものをレンジでチンするとできたての味に。

でも、結構おすすめなのが半解凍の状態でもみじ饅頭をいただくこと。

広島出身の友人に教えてもらいましたが、これがおいしいこと!

特に夏場はおすすめのもみじ饅頭のいただき方です。

 

公開:2009年2月16日
更新:2018年5月16日

投稿者:狸穴猫


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