狸穴ジャーナル・別冊『旅するタヌキ』

【お取り寄せガイド】宇治茶

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歴史が息づく京都の宇治茶

日本三大銘茶の筆頭にあげられる「宇治茶

現在宇治茶の半分以上を栽培する京都和束町の茶舗からお取り寄せ

宇治茶の特徴といえば、やはり玉露の生産量が多いこと。

手間暇かけて遮光して育てられた宇治の玉露は格別の味わいがあります。

とはいえ、京都の宇治茶は煎茶もまた、味わい深いもの。

大産地静岡とは品種が違うので、飲みくらべも楽しいのが宇治茶です。

抹茶スイーツ宇治茶 伊藤久右衛門さんのお届けです。

 

公開:2009年5月 4日
更新:2017年8月19日

投稿者:狸穴猫


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