『旅するタヌキ』狸穴ジャーナル別冊

【お土産ガイド】三方六(柳月)

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開拓時代を偲ぶ菓子 三方六

三方六は北海道を代表するバウムクーヘン。

物産展などでも常時人気で売り切れ必至のお菓子です。

丁寧に焼き上げられたバウムクーヘンの表面にホワイトチョコとチョコレートのマーブル模様のコーティングがされています。

暖をを撮るための薪を模したこのお菓子は開拓時代を偲ばせてくれます。

 

おっきいのはお裾分けしにくい...というときには三方六の姿そのままにサイズが小さくなった「三方六の小割」もあります。

 

 

公開:2011年6月14日
更新:2017年9月29日

投稿者:狸穴猫


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