【お土産ガイド】ベルギーチョコレートケーキ（五島軒）
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五島軒のチョコレートケーキは歴史の味
函館の五島軒 をご存じでしょうか？
五島軒は明治１２年創業のフレンチレストランと洋菓子のお店です。
その五島軒の人気メニューがこのチョコレートケーキ。
下からスポンジ・ムース・ガナッシュクリームが重なった三層のシンプルなケーキなんですが、
これが絶品。
濃厚なガナッシュと香り高くとろけるムース、底のふわふわのスポンジの３つが織りなすハーモニーは思わず顔がほころんでしまうおいしさです。
ベルギーチョコレートの濃厚さとやさしい口どけの大人のチョコレートケーキ！高級老舗レストラ... |
甘さは控えめで、チョコレートのほろ苦さを堪能できるケーキです。
公開：2011年6月 7日
更新：2017年9月29日
投稿者：狸穴猫
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