バーチャル居酒屋 「酒房 狸穴亭」

特選記事

鹿島酒蔵ツーリズム2019&第5回嬉野温泉酒蔵まつり /2018年05月20日  
毎年、「鹿島酒蔵ツーリズム推進協議会」が主体となって開催している「飲兵衛イベント」。2011年に設立された浜川流域の6酒蔵が加盟している「鹿島酒蔵ツーリズム推進協議会」(公式サイトはこちら)が主体となって毎年開催している「酒蔵公開イベント」。合同蔵開き(新酒・漬物)、普段は一般公開、店頭販売していない酒蔵でも試飲会や展示即売も行われる。
輸入ビール ベルモルト/2017年11月26日  
ベルジャンピルスナー「ベルモルト」。2017年現在1758年創業の259年続いている、ベルギー・マルテンス醸造所でOEM生産されているベルギービール。日本の現行の税制では副材料発酵用スピリッツの関係で第3のビールリキュール(発泡性)類に分類されて要るが、ご当地ベルギーでは立派なベルジャンビヤー。
今サントリービールが美味い!/2017年11月26日  
サントリーが本気になれば「サントリービール」だけでは無く全ての「ジャパニーズビール」が美味くなる。...それどころか、福原料の小麦が効いたのか、「上面発酵エールビール」を思わせるホノカナかなな「香りとフルーティーさ」まで持ち合わせた「味わいのある第3のビール」と成っている。「天然水醸造」とか「100%アロマホップ」、「氷点貯蔵」とかそれぞれに「セールス上のうたい文句」はあるが、ソレだけでは言い尽くせない 「何かに開眼した」のでは無いかとしか思えない「味わいのある第3のビール」である。ジャパニーズウイスキーを世界に認めさせたサントリーブランド。この次は「ジャパニーズ・ビヤー」を世界に認知させるかも?
輸入ビール GINNESS /2017年08月26日  
GINNESS、バドワイザーと並び輸入ビールの王者となっている。飲食店でしか味わえない生ギネスはきめの細かいクリーミーな泡立ちが特徴で一度飲むと病みつきになる「愛飲家を引き付けて離さない魔力」を持っている。缶ビールも窒素ガス封入の特許製法によるり泡立ちは並みの生ビールがしっぽをまいて逃げ出すほど...
「ビールは生き物!」徹底した品質管理が必要!/2017年08月26日  
美味しい「地ビール」の瓶入り・缶詰加工には徹底した衛生管理が必要!。「ビールは生き物」なので、醸造過程だけで無く醸造後の「パッケージング加工(容器封入)ライン」まで含めて徹底して一貫した「衛生(微生物)管理体制」をとらないと、愛飲家に「美味しいビール」を届けることが非常に難しい商品なのです。

その他の新着記事

富山の新酒を楽しむ会/2018年07月 1日  
富山の地酒が飲み放題!富山県酒造組合加盟各蔵の自慢の清酒が一堂に会する富山名物の「飲兵衛イベント」のガイド記事。
ベルギービールウィークエンド東京/2018年07月 1日  
どの会場でもベルジャンビール163銘柄が楽しめるイベント。
0829ベルギービールウィークエンド神戸/2018年07月 1日  
どの会場でもベルジャンビール163銘柄が楽しめるイベント。
ベルギービールウィークエンド日比谷公園 のガイド/2018年07月 1日  
どの会場でもベルジャンビール163銘柄が楽しめるイベント。
ベルギービールウィークエンド札幌 のガイド/2018年07月 1日  
どの会場でもベルジャンビール163銘柄が楽しめるイベント。
0517ベルギービールウィークエンド横浜 のガイド/2018年07月 1日  
どの会場でもベルジャンビール163銘柄が楽しめるイベント。
0425ベルギービールウィークエンド名古屋/2018年07月 1日  
どの会場でもベルジャンビール163銘柄が楽しめるイベント。
0613ベルギービールウィークエンド大阪/2018年06月17日  
どの会場でもベルジャンビール163銘柄が楽しめるイベント。
11東北で行われる 飲兵衛の集い?の情報/2018年06月17日  
東北で催される、飲兵衛の集い(ビヤフェスティバル・聞き酒会)の情報記事へのリンク集です。
849清酒 鍋島/富久千代酒造/2018年05月19日  
「酒蔵通り」で有名な重要伝統的建造物群保存地区・肥前浜宿にある「酒蔵」富久千代酒造のガイド記事。

バーチャル居酒屋 「酒房 狸穴亭」更新情報

2018年08月16日 0427九州ビアフェスティバル2018 九州各地で開催されるビアフェスティバル
内容を見直し、2018年版に更新しました。
2018年08月16日 プレミアムビールへの誘いその4サントリー
※旧サイトからお引っ越しました。
2018年08月16日 プレミアムビールへの誘いその3サッポロビール
※旧サイトからお引っ越しました。
2018年08月16日 プレミアムビールへの誘い その2キリンビール
※旧サイトからお引っ越しました。
2018年08月16日 プレミアムビールへの誘い その1アサヒビール
※旧サイトからお引っ越しました。
2018年08月16日 札幌開拓使麦酒(サッポロビール)
※旧サイトからお引っ越しました。
2018年08月16日 酒造業の「ボーダーレス化」についてのお話
※タイトルを変更し旧サイトからお引っ越しました。
2018年08月16日 判り安い?国内地ビールの酒分けタイプ
内容を見直し、一部を構成し直しました。
2018年08月 7日 【ご当地ビール紹介】馨和・シトラス・セゾン
内容を見直し、一部を構成し直しました。
2018年08月 7日 霧島黒豚で冷しゃぶをしてみる
旧全国有名物産お取り寄せガイドよりお引っ越しした記事です。

 

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