兵庫県の銘酒 ナビ
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灘の銘酒だけではない、兵庫県下の銘酒について蘊蓄を語ったナビ記事のメニュー・狸穴亭のお品書き。
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- 楽々鶴（ささづる）／出石酒造(有)《兵庫県の銘酒Navi》
- 今を帰るおよそ４０年前１９８０年代にスキーにはまっていた、小生はシーズン中は毎週と言って良いほど「奥神辺高原」にスキーに出かけていた...。かえり途に「出石」により名物「出石ソバ」と美人女将のいた出石酒造に立ち寄るのが楽しみの一つでもあった。
- 酒心館 《 灘五郷 の 銘酒 Navi 》
- 灘の酒は全国的にも有名。その中で丁寧な酒造りで知られる「神戸酒心館」の「酒心館」をご紹介。灘の隠れ銘酒をお取り寄せ。
- 龍力 ／姫路《 兵庫県 の 銘酒Navi 》
- 清酒 龍力。兵庫県特Ａ地区産山田錦を１００％使用し、江戸時代から続く 伝統的な造りで醸した純米酒。 コクのある辛口で全国にファンが拡がっている。お燗して飲六と旨みがさらに感じられ、思わず「うーん...」
