狸穴ジャーナル・別冊『旅するタヌキ』

【お取り寄せガイド】伊勢のひじき

健康食品の王様ひじき、伊勢志摩産の乾燥ひじきは国内屈指の出荷量を誇るひじき。

「伊勢ひじき」の特徴は

「古来からの伝統的な製法・蒸し製法を守っている」「伊勢志摩の恵まれた環境でそだった特産品」である。

伊勢ひじきは芽ひじきと長ひじきの中間の大きさで風味の良さが特徴。

伝統的な製法で仕上げられるので、ふっくらとした食感がある。

伊勢鳥羽志摩特産横丁　からお取り寄せ出来ます。

公開：2009年2月17日
更新：2017年9月29日

投稿者：狸穴猫

公立文化会館・支配人資格認定制度の制定を望む《コラム2017》／2022年09月30日　　: 《要約》図書館には「（図書館）司書」」の資格（文科省管轄国家資格）をもった文官が普及しはじめたが、「コンサートホール」の切り盛りができる、資格認定制度の制定も望まれる。現状ホール運営に長けた「支配人」の養成コースが舞台芸術関連大学に整備されていないのも問題の一つではあり「支配人」養成カリキュラムの設置と人材養成が望まれる。