清酒 黒龍 《 福井県 の 銘酒 ナビ 》
黒龍酒造
Official Website http://www.kokuryu.co.jp/
本社所在地；福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
黒龍酒造のあらまし
九頭龍川とその支流五領川に挟まれた兼定島の田園の中にある酒造りの里で、総杜氏 畑山浩率いる杜氏集団により、メインブランドの「黒龍」、「九頭龍」ブランドの銘酒を世に送り出している。
黒龍酒造のこれまでの歩み
創業 文化元年（1804年） 会社設立 1948年
兼定島 酒造りの里
ところ 福井県吉田郡永平寺町松岡兼定島11-58
黒龍酒造の醸造酒類と代表銘柄
吟醸酒をメインとした地酒清酒。
全国版代表銘柄「黒龍」と「九頭龍」などを醸造している。
黒龍酒造のこだわり
原料
地元酒米 山田錦、米麹（国産米）、
仕込み水
豊富な水量の九頭竜川、とその支流五領川に挟まれた永平寺町の南アルプス連山の豊富な伏流水を地下からくみ上げて使用している。
代表銘柄
和酒専門店いなちょー楽天市場店 からお取り寄せできます。
公開：2018年8月29日
更新：2018年8月29日
投稿者：デジタヌ
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