【銘酒紹介】正雪(神沢川酒造場)
正雪は静岡の銘酒である。
正雪を造る神沢川酒造場は静岡県由比町にある。
浜石岳という山の麓、険しい山並みが後ろに控えている。
米どころでもない静岡になぜ銘酒があるのか...疑問に思う向きも多いだろう。
南アルプスを背後に抱く静岡は水がいいのだ。
雪解け水が地下水となって染みわたり、良質な水源となるのだ。
酒の番人 ヤマカワさんが取り扱っている。
正雪は質の割に安いのも魅力である。
毎日の晩酌に使える値段である。
こちらはこだわりの酒屋遊銘館さんのお取り扱い。
公開:2017年8月19日
更新:2017年8月20日
投稿者:デジタヌ
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