バーチャル居酒屋 「酒房 狸穴亭」

銀河高原ビール 《 岩手県 の 地ビールNavi 》

国内第5位のヤッホーブルーイングが造るご当地ビール

銀河高原ビール のあらまし

　会社設立1996年7月　醸造所開設　1996年7月　2006年3月　ブリュワリー　閉鎖。　2018年10月31日　株式会社ヤッホーブルーイングに譲渡

ところ　

ブリュワリー所在地；長野県北佐久郡軽井沢町

運営会社・本社所在地　；長野県北佐久郡軽井沢町

全国展開が早かったので比較的よく知られている銀河高原ビールは1996年（平成8年）、リゾートホテルチェーンの当時の(株)ホテル東日本が経営するリゾートホテル「森の風 沢内銀河高原」に併設されたブリュワリーで製造されていたが2006年3月にブリュワリーは閉鎖され、現在は長野県軽井沢町に本社を置くに日本最大のクラフトビールメーカー㈱ヤッホーブルーイングで"よなよなエール"（※クラフトビール ナビ はこちら）などとともに製造販売されている。

安心の自社ボトリング

主力レーベル

主力商品は「ヴァイツェン」と小麦麦芽使用した酵母入ビール「小麦のビール」
岩手県沢内村は豪雪地帯のため、清冽な天然水が豊富な環境であり、また気候もドイツのバイエルン地方に似ているため、醸造所を作るのに適した地であったことも要因のひとつだそうだ。
普段飲み慣れている「ラガー」とは違いフルーティーな味わいの「小麦のビール」は和食・洋食を問わず、「おいしい肴」をよりいっそう引き立ててくれる。
蔵の街栃木の酒処 早川酒店で3種類の飲み比べセットが入手できる。

　

公開：2017年7月20日
更新：2022年10月 1日

投稿者：デジタヌ


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