【銘酒紹介】あさ開／日本酒（株式会社あさ開）／岩手県
辛口好きならたまらないのが岩手の銘酒「あさ開」
盛岡の（株）あさ開が醸造元です。
蔵元は岩手の酒を岩手の米で造るというのが主義なんですね。
ですから原料米は岩手米です。
岩手は南部杜氏のふるさととして知られた酒どころ。
そこで「山田錦」を超える米をと、何年もかかって岩手の酒造好適米「吟ぎんが」ができました、これからもまた美味しいお酒を造ってくれるでしょう。
公開：2017年7月20日
更新：2017年8月21日
投稿者：デジタヌ
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